«Eine Boa hat sich hier irgendwo häuslich eingerichtet, also passt ein bisschen auf», warnt uns Christian, als wir 2019 zum ersten Mal das Kaffeefeld von MasadiCoffee besichtigen. Wobei der Begriff Feld einen falschen Eindruck erweckt. Vielmehr betreten wir einen wahren Dschungel, oder, um den Fachausdruck zu verwenden: einen Waldgarten. Wir, das sind Ueli und Sofia. Unsere Mission: Die besten Robustabohnen der Welt finden und sie der besten Röstung der Welt zuführen.

Wir folgen Christian hinein in die üppige Vegetation. Lassen uns schlucken von einem unglaublichen Artenreichtum, von unterschiedlichsten Farben und Formen, tauchen ein in tausend Düfte und Geräusche. Die Kleider kleben uns in der feuchten Hitze wie eine zweite Haut am Leib. Hier, im dämmerigen Zwielicht unter alten Hartholzbäumen, herrschen perfekte Bedingungen nicht nur für die Boa, sondern auch für Napo Payamino. Napo Payamino, das pure Espressogold. Napo Payamino, die ecuadorianische Robusta. Nur scheinbar wild zerstreut im Mischwald, sticht uns das Grün und Rot ihrer ausserordentlich grossen Kaffeekirschen auf Schritt und Tritt ins Auge. Weiterlesen hier klicken