Eine Harmonie aus Arabica und Robusta.
Biologisch Angebaut und Fair gehandelt.
Monate haben wir an der Mischung und den Röstgraden geschraubt, bis die Mischung unseren Anforderungen entsprach. Ein Espresso für alle mit dicker Crema.
30% Arabica aus Indien harmonisieren mit 50% Uganda Robusta und 20% Uganda Arabica.
Nuss-Schokolade mit Crema Garantie.
Ein Blend aus:
Art: Arabica
Varietät: Monsooned Malabar (Diverse Varietäten)
Herkunft: Bushenyi, Uganda
Art: Canephora
Varietät: Robusta
Aufbereitung: Natural
Ernte: 2023
Importer: List und Beisler
Produzent: Bukonzo Joint Cooperative Union
Herkunft: Bukonzo County, Rwenzori Gebirge, Uganda
Produzent: Bukonzo Joint Cooperative Union
Herkunft: Bukonzo County, Rwenzori Gebirge, Uganda
Art: Arabica
Varietät: SL28 & SL14
Ernte: 2022
Importer: Interamerican Coffee
Koffeingehalt: 77 mg Koffein / 25ml Espresso
Alle Kaffees in der N.04 Mischung werden biologisch Angebaut.