Single Origin, Villa Rica, San Pedro, Peru.
Biologisch Angebaut und Fair Gehandelt
voller Körper. Panela. bitter Schokolade. Tropischefrucht.
Kooperative: Cepro YaneshaHerkunft: San Pedro de Pichanaz , Villa Rica, Pasco,
Peru.
Röstung: Mittlere
Espresso RöstungArt: CanephoraVarietät: Robusta
Aufbereitung: Washed
Zertifikate: Bio Fair Trade
Das "Community Coffee" Robusta Projekt von Tropical Mountains unterstützt die Yanesha Indigenen, die das Land seit 1000en von Jahren besitzen und bewirtschaften. Viele haben von der Abholzung gelebt. Durch den Anbau von Robusta Kaffee in Mischkulturen wird der Lebensraum Amazonas nachhaltig genutzt.
Wir beziehen diesen Rohkaffee bei: Tropical Mountains GmbH.
Tropical Mountains ist ein peruanisch-schweizerisches Familienunternehmen mit eigenem Kaffeeanbau auf der Finca Tropical Mountains in Peru und dem Vertrieb in der Schweiz.
Video: SRF REPORTER Tropical Mountains Coffee Farm.
